Hoshizaki, een gerenommeerd Japans merk met meer dan 70 jaar ervaring in de horeca- en foodservicebranche, staat bekend om zijn hoogwaardige apparatuur die niet alleen een strak design heeft, maar ook zeer energiezuinig is. Met constante innovatie streeft Hoshizaki naar duurzame en efficiënte oplossingen voor professioneel gebruik, wat resulteert in een lange levensduur met minimaal onderhoud en aanzienlijke besparingen op de energiekosten. De FM SERIES biedt betrouwbare modellen die zijn ontworpen met optimale hygiëne in gedachten, met een interieur dat verkalking en bacteriële vervuiling voorkomt. In plaats van traditionele kogellagers zijn er koolstofgrafietbussen gebruikt, waardoor de machine volledig zonder smeermiddelen functioneert. De korrelijsmachine is uitgerust met digitale bediening, waarmee je de machine eenvoudig kunt activeren of stoppen. De perskop zorgt ervoor dat het ijs droger en harder is. Dit apparaat maakt gebruik van een betrouwbare luchtkoeling en een gesloten watercircuit, wat het beschermt tegen verontreinigingen tijdens het productieproces. Het is eenvoudig te gebruiken, reinigen en onderhouden, en het milieuvriendelijke koelmiddel R290 draagt bij aan de duurzaamheid. Deze korrelijsmachine produceert dagelijks tot 110 kg korrelijs van de hoogste kwaliteit, dat kan worden opgeslagen in de ruime bunker met een capaciteit van 65 kg. Met zijn compacte afmetingen is hij ideaal voor kleine ruimtes en de installatie is snel en eenvoudig dankzij het slimme plug-and-play ontwerp.