Hoshizaki staat voor hoogwaardige apparatuur met een elegant design en een zeer laag energieverbruik. Dit Japanse merk, met meer dan 70 jaar ervaring in de horeca, grootkeuken en foodservice, blijft continu innoveren om duurzame en energiezuinige apparatuur van de hoogste kwaliteit voor professioneel gebruik te leveren. Dit resulteert in een lange levensduur met minimaal onderhoud en aanzienlijke besparingen op de energiekosten. De FM-serie van Hoshizaki biedt betrouwbare modellen die optimale hygiëne garanderen door een speciaal interieurontwerp dat verkalking en bacteriële vervuiling voorkomt. Met koolstofgrafietbussen in plaats van traditionele kogellagers functioneert de machine volledig zonder smeermiddelen. De korrelijsmachine is uitgerust met digitale bediening, waarmee je eenvoudig de machine kunt in- en uitschakelen. De perskop zorgt ervoor dat het korrelijs droger en harder is. Dankzij de betrouwbare luchtkoeling en het gesloten watercircuit is het apparaat beschermd tegen verontreiniging tijdens het productieproces, wat het gebruik, de reiniging en het onderhoud vergemakkelijkt. Bovendien maakt de machine gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R290. Met een productiecapaciteit van tot 75 kg korrelijs per dag en een ruime bunker voor 32 kg opslag, is deze compacte korrelijsmachine ideaal voor kleinere ruimtes en kan hij snel en eenvoudig worden geïnstalleerd dankzij het slimme plug-and-play ontwerp.