Deze kuip heeft afmetingen van 730 x 615 x 200 mm en een oppervlakte van 45 dm². Het kipmechanisme wordt bediend met een handmatige hendel en is vervaardigd uit R.V.S. AISI 304, met een diepgetrokken bovenblad van 12/10 mm en verstelbare poten in R.V.S. De kuip heeft een waterdichtheid van IPX5 en is voorzien van een waterkraan voor het vullen. Het diepgetrokken deksel is uitgerust met scharnieren die zijn voorzien van uitgebalanceerde veren, wat de gebruiksvriendelijkheid vergroot. De kuip biedt een uitstekende warmtegeleiding en is uitgerust met gasverwarming door middel van R.V.S. branders die een gestabiliseerde vlam leveren. De temperatuur kan worden geregeld met een thermostatische kraan tussen 120°C en 300°C. Voor extra veiligheid is er een contactschakelaar die de werking onderbreekt bij het kantelen van de kuip. De verwarmingsbranders zijn onder de bodem van de kuip geplaatst en bewegen mee tijdens het ledigen, wat zorgt voor 100% veiligheid. De kuip is vervaardigd uit