Deze hoogwaardige kuip heeft afmetingen van 930 x 640 x 200 mm en een oppervlakte van 59,5 dm². Het gemotoriseerde kipsysteem biedt een geavanceerde 'Duomat' kuip, vervaardigd uit R.V.S. AISI 304 met een diepgetrokken bovenblad van 12/10 mm. De verstelbare poten zijn eveneens van R.V.S. en de kuip beschikt over een waterdichtheid van IPX5. Voor het vullen van de kuip is er een handige waterkraan aanwezig. Het diepgetrokken deksel is voorzien van scharnieren met uitgebalanceerde veren en de kuip is ontworpen voor een zeer hoge warmtegeleiding. De gasverwarming is uitgerust met R.V.S. branders die een gestabiliseerde vlam bieden, met een temperatuurregeling tussen 120°C en 300°C via een thermostatische kraan. Voor extra veiligheid is er een contactschakelaar die de werking onderbreekt tijdens het kantelen van de kuip, wat standaard inbegrepen is. Een belangrijk voordeel is dat de verwarmingsbranders onder de bodem van de kuip zijn geplaatst en meebewegen tijdens het ledigen, wat zorgt voor 100% veiligheid. De kuip is vervaardigd in het exclusieve 'DUOMAT', een legering die zorgt voor een uniforme warmteverspreiding en 100% hygiëne garandeert, met anti-corrosie eigenschappen. De totale afmetingen zijn 1000 x 900 x 850/920 (h) mm, met een vermogen van 0,25 kW, een gewicht van 180 kg en een elektrische aansluiting van 230V met een frequentie van 50-60Hz. Het Kcal vermogen bedraagt 23220 en de inhoud is 1,38 m³.