De DeFUN 650 kooklijn van Modular kenmerkt zich door een strak design met een behuizing van hoogwaardig RVS en krachtige, betrouwbare techniek. Door het compacte formaat is deze kooklijn ideaal voor kleinere en middelgrote professionele keukens. De serie omvat een uitgebreid assortiment apparaten, toebehoren en accessoires, waarmee je een complete keukeninrichting kunt samenstellen. De tafelmodel stoomgrill op gas uit de FUN 650 kooklijn is voorzien van een grillrooster van hoogwaardig gietijzer en een brander met thermokoppel, waakvlam en gasklepregeling via een hittebestendige draaiknop met gestabiliseerde vlam en piëzo-ontsteking voor veilige en comfortabele bediening. Het gebruiksgemak is verder verhoogd door de vaatwasmachinebestendige lade, die zowel als waterlade als vetopvang fungeert, en het uitneembare gietijzeren grillrooster dat het schoonmaken vergemakkelijkt. De grill is standaard voorbereid op aardgas, maar een ombouwset voor propaangas is inbegrepen. Daarnaast biedt de Modular FUN 650 kooklijn een breed scala aan andere apparatuur en accessoires, zoals bijpassende onderstellen en diverse toebehoren om de onderstellen naar wens in te richten, evenals verbindingsstrips en meer.