Deze veelzijdige machine is ontworpen voor een efficiënte werking met een variabele snelheid van 40 tot 60 bewegingen per minuut en een indrukwekkende productiecapaciteit van 5 tot 40 kg, wat overeenkomt met 70 liter. De meelcapaciteit varieert van 3 tot 25 kg, en de standaard meegeleverde timer zorgt voor gebruiksgemak. De verstelbare rechterarm en de kuip met een diameter van 530 mm en een hoogte van 320 mm bieden flexibiliteit bij het gebruik. Het analoge bedieningspaneel werkt op een veilige laagspanning van 24 V en is beschermd met een IP55-classificatie. De tandwielaandrijving, vervaardigd uit behandeld en geslepen gietijzer, is uitgerust met een zelfsmerende en perfect afgedichte tandwielkast, wat bijdraagt aan een zeer stille werking. Voor extra veiligheid is er een noodstopknop van het type 'punch'. Het stevige frame is gemaakt van dik epoxy gelakt staal, terwijl de kuip en dompelarmen zijn vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal. Het beschermende plexiglas is uitgerust met een veiligheidsvoorziening door een microschakelaar. De machine is standaard voorzien van twee vaste nylon achterwielen, één zwenkwiel en twee verstelbare cilinders aan de voorzijde. Dit apparaat voldoet aan de huidige CE-normen en heeft afmetingen van 600 x 770 x 1350 mm, met een vermogen van 2,2 kW, 3 pk en een voltage van 400V bij 50HZ. Het totale gewicht bedraagt 270 kg en het volume is 1,3 m³.