Deze set bestaat uit een L1621VD-AS spoeltafel met twee kuipen en een afdruipvlak, geplaatst op een kast met twee schuifdeuren. De afmetingen van de kuipen zijn 400x500x275 mm. Daarnaast is er een D86/6 horeca vaatwasser met een mandformaat van 500x500 mm. Deze vaatwasser heeft een dubbelwandige uitvoering en een laadhoogte voor borden met een diameter van 380 mm. Het apparaat kan tussen de 24 en 60 manden per uur verwerken, met cyclussen van 60 tot 150 seconden en een doorlopende werking. De vaatwasser is uitgerust met draaiende was- en spoelarmen, zowel boven als onder, die rotatief zijn en vervaardigd uit roestvrij staal. Het beschikt over zelfreinigende sproeiers, een dubbelwandige deur met een verwijderbare dichtingsrubber en een uitneembaar bedieningspaneel. De automatische vulling van de kuip en geperste geleiders voor manden zorgen voor gebruiksgemak. Dankzij de anti-terugslagklep en de spoeling met warm water, waarbij het waterverbruik per cyclus slechts 2,4 liters bedraagt, is deze vaatwasser zeer efficiënt. De boiler in roestvrij staal heeft een capaciteit van 6 liter en een vermogen van 6 kW. Verder is de machine uitgerust met een waspomp van 230V/1N 50HZ, een micro schakelaar bij het openen van de kap, en een veiligheidsthermostaat. Het geheel is vervaardigd uit RVS AISI 304 en wordt standaard geleverd met twee manden en een bestekbeker. Deze nieuwe generatie machines is ontworpen met geavanceerde technologieën die het milieu respecteren, met een laag energieverbruik en een efficiënt gebruik van water en wasmiddel, dankzij de innovatieve kuip en het gepatenteerde filter dat de juiste temperatuur van het waswater behoudt.