Deze professionele saladette met glasopzet van UNNICOOL is ontworpen met een strakke behuizing en een robuust RVS interieur. Het apparaat beschikt over een 1/1 GN interieur en een ruime GN-ruimte boven, die plaats biedt aan 2x 1/1 GN en 3x 1/6 GN bakken, waardoor het bijzonder geschikt is voor veelzijdig professioneel gebruik. De statische koeling is eenvoudig digitaal instelbaar en heeft een temperatuurbereik van +2°C tot +8°C. Bovendien maakt de saladette gebruik van milieuvriendelijk koelmiddel en is hij geschikt voor gebruik in warmere omgevingen tot 30°C. Voor extra gebruiksgemak wordt de saladette geleverd met één verstelbaar rooster per deur en de hygiënische glasopzet aan de bovenkant bevat een extra glazen schap en een handige kunststof snijplank. Daarnaast zijn er geremde zwenkwielen aanwezig, wat het verplaatsen en schoonmaken onder en rond het apparaat vergemakkelijkt. Houd er rekening mee dat de saladette wordt geleverd zonder GN-bakken.