Deze professionele koelunit is ontworpen met een koelgroep aan de linkerkant en is uitgerust met twee geventileerde verdampers voor optimale prestaties. Bij de levering ontvangt u een GN 1/1 rooster (530x325 mm) per deur en vier regelbare R.V.S. poten voor stabiliteit. Het monocoque-ontwerp biedt een bruto inhoud van 405 liter, met een binnenkant van R.V.S. AISI 304, ideaal voor voedselopslag, en een buitenkant van R.V.S. AISI 441. De bovenkant is onafhankelijk en afneembaar, eveneens in R.V.S. AISI 304. De bevestigingen en geleiders zijn vervaardigd uit R.V.S. en zijn anti-kantelbaar, waardoor u de roosters naar wens kunt plaatsen. De diepgetrokken achterkant met afgeronde hoeken garandeert een nette afwerking. De deuren zijn voorzien van ergonomische handvatten die niet uitsteken en zijn omkeerbaar zonder kit, met een sluiting die wordt gegarandeerd door een magnetische drukdichting die eenvoudig zonder gereedschap te vervangen is. De getropicaliseerde compressoreenheid in klimaatklasse 5 is geschikt voor temperaturen tot 40°C en een luchtvochtigheid van 40%, ingebouwd in het meubel aan de rechterzijde, met een geventileerde condensor voor efficiënte werking. De compressor is toegankelijk vanaf de voorkant voor eenvoudige inspectie. De oversized geventileerde verdampers zijn geplaatst tussen de deuren en werken met koelmiddel R290. De elektronische regelaar, die waterdicht is en in een gesloten doos is geplaatst, beschikt over een controlescherm met blauwe LED aan de voorkant. De unit heeft een automatische ontdooiing met een aantal voorgeprogrammeerde ontdooiingen dat naar wens kan worden aangepast, evenals automatische verdamping van het condenswater. De isolatie is van polyurethaan zonder CFK met een dikte van 60 mm, en het temperatuurbereik ligt tussen -2°C en +8°C. De koelunit heeft een stroomvoorziening van 230 V en een vermogen van 250 W, met een gewicht van 182 kg en afmetingen van B 1795 x D 700 x H 866/960 mm.