De friteuse uit de FRYERS LINE PLUS serie van Diamond is de perfecte oplossing voor professionele keukens die behoefte hebben aan een betrouwbare en robuuste frituurmachine voor grote hoeveelheden. Deze friteuse biedt een hoge capaciteit en geavanceerde functies, wat hem uitermate geschikt maakt voor fastfoodzaken en restaurants. Gemaakt van roestvrij staal en voorzien van stevige, verstelbare poten van 150 mm, garandeert hij stabiliteit en duurzaamheid. Dankzij de ingebouwde veiligheidsthermostaat met resetfunctie wordt oververhitting voorkomen, terwijl de 'min-max' oliepeilindicator zorgt voor een optimaal gebruik van olie. Dit apparaat is CE-gecertificeerd en voldoet aan alle geldende veiligheids- en kwaliteitsnormen. Met een vermogen tot 12 kW warmt de friteuse snel op, ideaal voor het frituren van diepvriesproducten. Het instelbare vermogen stelt je in staat om het apparaat aan te passen voor het koken van verse producten (8 kW) of het warmhouden van olie (4 kW). Bovendien bespaar je met het automatische RVS oliefilteringssysteem tot wel 30 liter olie per week, wat leidt tot kostenbesparingen en een langere levensduur van de olie. De friteuse is ontworpen voor gebruiksgemak met verstelbare verwarmingsweerstanden en twee RVS beugels voor het verwarmingselement. Met een indrukwekkende opbrengst van 35 kg friet per uur ben je in staat om snel te reageren op drukke periodes. Daarnaast worden er twee sets van 50 filters meegeleverd voor extra gemak bij het onderhoud van je apparaat.