Deze vrieskast uit de PREMIER serie van Hoshizaki is ontworpen voor commerciële keukens die hoge prestaties en energie-efficiëntie vereisen. Met een indrukwekkende bruto inhoud van 480 liter en een geavanceerd geforceerd koeling systeem, biedt deze vrieskast een ideale oplossing voor het bewaren van grote hoeveelheden ingrediënten. Het innovatieve luchtstromingssysteem, met een lamellenverdamper, zorgt voor een constante en efficiënte luchtcirculatie, wat essentieel is voor een gelijkmatige temperatuurverdeling en de versheid van de opgeslagen producten. Dankzij de automatische ontdooiing en herverdamping van het dooiwater blijft de vrieskast optimaal functioneren. De robuuste constructie van hoogwaardig RVS, zowel aan de binnen- als buitenkant, garandeert een lange levensduur, zelfs in de meest veeleisende omgevingen. Deze vrieskast is gebruiksvriendelijk en hygiënisch, met een omkeerbare deur die automatisch sluit, een deurslot voor extra veiligheid en afneembare deurdichtingsrubbers die eenvoudig te reinigen zijn. Het naadloze, verzonken bodemontwerp met afgeronde hoeken voorkomt vuilophoping en vergemakkelijkt het onderhoud. Interne LED-verlichting en anti-kantelplankdragers zorgen voor optimale zichtbaarheid en veilige voedselopslag. Met een laag geluidsniveau en een bescherminggraad tegen vocht (IP21) is deze vrieskast perfect voor intensief gebruik in commerciële omgevingen met een omgevingstemperatuur tot 40°C.