De SERIE DC pizzaovens op hout van AS-TERM zijn robuuste houtovens die zijn ontworpen met een metalen behuizing in een elegante baksteenlook. Deze ovens combineren authentieke charme met een duurzame kwaliteit. De handgemaakte pizzahoutovens zijn een eerbetoon aan eeuwenoude tradities, waarbij het stoken van hout in de bakkamer zorgt voor een authentieke smaak, een mooie kleur en een subtiel gerookt aroma. Dankzij de koepelvorm bakken de ovens gelijkmatig en zijn ze zeer productief. De bakkamer, vervaardigd uit vuurvast materiaal met een hoog aluminiumoxidegehalte, is extreem sterk en slijtvast. Elke oven wordt met de hand gemaakt van grote monolithische segmenten van extra dik en zwaar materiaal, wat zorgt voor uitstekende warmteopslag en thermische stabiliteit, zelfs bij intensief gebruik. Het aantrekkelijke en authentieke ontwerp maakt deze ovens perfect voor zowel de keuken als voor gebruik in commerciële omgevingen, waar de oven zichtbaar is voor klanten. De SERIE DC houtovens is verkrijgbaar in verschillende afmetingen en capaciteiten, variërend van modellen die ruimte bieden voor 4 pizza's van 30 cm tot uitvoeringen die maar liefst 13 pizza's tegelijk kunnen bereiden. Dit resulteert in een productiecapaciteit van 60 tot zelfs 195 pizza's per uur. Let op, de productafbeeldingen zijn ter illustratie en kunnen afwijken van de werkelijke uitvoering; raadpleeg de technische tekening en specificaties voor de exacte afmetingen.