De SHŌGUN PRO Japanse mandoline van HENDI is een hoogwaardige, extra brede mandoline die in Japan is vervaardigd. Japanse messen staan bekend om hun uitzonderlijke kwaliteit, en deze mandoline vormt daarop geen uitzondering. Met een snijkwaliteit die vergelijkbaar is met de beste koksmessen, maakt deze mandoline het mogelijk om perfect gelijkmatige plakjes, julienne en groentedecoraties te snijden, en dat veel sneller dan met een mes. Het ingebouwde plat mesblad stelt je in staat om de snijdikte traploos in te stellen van 1 tot 5 mm, terwijl het extra brede snijvlak ideaal is voor grotere groenten en fruit. De messen zijn gemaakt van hoogwaardig Japans RVS (SUS 420J2) en de behuizing is vervaardigd uit stevig ABS-kunststof. Dankzij het compacte formaat en lichte gewicht is deze mandoline bijzonder gebruiksvriendelijk. Bovendien wordt de mandoline geleverd met een speciale groente- en fruithouder, die tevens als vingerbeschermer fungeert, wat zorgt voor een veilige en comfortabele snijervaring.