Deze RVS kom van Bourgeat is een onmisbaar hulpmiddel in elke professionele keuken. Met een brede rand is de kom eenvoudig op te pakken en biedt hij een uitstekende grip. Het duurzame RVS materiaal zorgt ervoor dat de kom sterk is en lang meegaat, terwijl het ook het onderhoud vergemakkelijkt. Met een inhoud van 6,5 liter en afmetingen van 15 cm hoog en 30 cm in diameter, weegt de kom 650 gram.