De moderne koelwerkbank van Virtus is uitgerust met geavanceerde technologie, waaronder een gebruiksvriendelijke touchscreen bediening en WiFi-connectiviteit, wat het instellen en bedienen vergemakkelijkt. De gladde RVS-oppervlakken en afgeronde hoeken zorgen voor een eenvoudige reiniging, terwijl diverse HACCP-functies bijdragen aan optimale hygiëne. Dankzij de Turbo Cooling-functie kunt u de inhoud snel op de gewenste temperatuur brengen. Deze koelwerkbank beschikt over krachtige geventileerde koeling met een temperatuurbereik van -2°C tot +8°C, automatische ontdooiing en condenswaterverdamping. Het milieuvriendelijke koelmiddel R290 en de geschiktheid voor gebruik in zeer warme omgevingen tot 43°C maken het apparaat bijzonder veelzijdig. De indeling omvat twee gekoelde deuren met een bruto inhoud van 281 liter en een achteropstand van ongeveer 100 mm. Het apparaat is vervaardigd uit RVS AISI-304, heeft een isolatie van 60 mm (CFK-vrij polyurethaan) en is voorzien van verstelbare poten. De zelfsluitende deuren met magnetische pakkingen, de touchscreen bediening, de twee verstelbare roosters van 1/1 GN en de getropicaliseerde condensor maken deze koelwerkbank tot een betrouwbare keuze voor elke professionele keuken. Met een aansluitwaarde van 463 W en een voeding van 230 V weegt de koelwerkbank 123 kg en heeft een werkhoogte van 850 mm. De afmetingen zijn B 1300 x D 700 x H 850/950 mm.