Deze koekenpan uit de KOPER serie van HENDI is vervaardigd met een innovatieve 3-laagse constructie, waarbij de binnenste laag van roestvrij staal is, de buitenste laag van koper en daartussen een laag aluminium. Deze combinatie zorgt voor uitstekende warmtegeleiding, terwijl de magnetische eigenschappen van het RVS en de elegante uitstraling van koper samenkomen. Hierdoor is deze pan ideaal voor het bereiden en serveren van diverse gerechten. Bovendien is de duurzame pan geschikt voor alle warmtebronnen en is het handvat stevig bevestigd met klinknagels.