De DeFUN 700 kooklijn van Modular is perfect voor middelgrote professionele keukens waar efficiëntie en doelgericht ruimtegebruik centraal staan. Deze serie omvat een breed scala aan apparaten, allemaal uitgerust met een onderkast. De hoogwaardige materialen en robuuste techniek maken de Modular FUN 700 tot een betrouwbare keuze voor professionele omgevingen. Voor elke kookbehoefte is er passende apparatuur beschikbaar, waardoor je eenvoudig een complete keuken kunt inrichten. De staande elektrische bak-/grillplaat, geplaatst op een open onderkast, heeft een bakoppervlak van geslepen verchroomd staal met een gladde afwerking. Het krachtige verwarmingselement zorgt voor een snelle opwarmtijd, en de temperatuur wordt eenvoudig geregeld met een stevige, hittebestendige draaiknop. Een controlelampje biedt extra veiligheid. Dankzij de chromen afwerking kunnen verschillende gerechten zonder geur- of smaakoverdracht worden bereid, wat het schoonmaken vergemakkelijkt. De bak-/grillplaat beschikt ook over een extra grote, uitneembare vetopvanglade die vaatwasmachinebestendig is. De open onderkast kan flexibel worden ingericht met deuren, laden, roosters of legplanken, en kan met een speciale warmhoudkit zelfs worden omgebouwd tot een volwaardige warmhoudkast. Daarnaast biedt de Modular FUN 700 kooklijn een uitgebreid assortiment aan accessoires en toebehoren, zoals inrichtingselementen voor de onderkasten en verbindingsstrips.