De professionele deegmenger uit de IBM-serie van Prismafood is de perfecte keuze voor pizzeria's, bakkerijen en andere locaties waar grote hoeveelheden deeg worden bereid. Dankzij de unieke spiraalvorm mengt deze machine het deeg in enkele minuten tot een perfect resultaat. Het robuuste ontwerp van staal met een strakke witte coating, gecombineerd met een kuip, spiraalkneder, kneedas en beveiligingsrooster van hoogwaardig RVS, garandeert duurzaamheid. Voor optimale veiligheid is het beveiligingsrooster uitgerust met een microschakelaar die de machine automatisch uitschakelt bij opening. De krachtige motor in oliebad zorgt voor een betrouwbare en stille werking, terwijl de hangende motor met optimale beluchting het onderhoud vergemakkelijkt. Het bedieningspaneel met één vaste snelheid is voorzien van een handige timer, wat het gebruiksgemak verder verhoogt. Bovendien maken de standaard (geremde) zwenkwielen het verplaatsen eenvoudig en zorgen ze ervoor dat de machine stevig op zijn plaats blijft tijdens gebruik.