De Gastro M gas bakplaat 60/60 FTRG is een veelzijdige keukenpartner met een slimme indeling van 2/3 gladde en 1/3 geribbelde bakplaat. Dankzij de snelle verhittingstijd en de piëzo-ontsteking is deze bakplaat snel klaar voor gebruik. Voor extra gebruiksgemak is de bakplaat voorzien van een ingebouwde lekbak en kunnen de temperaturen per zone thermostatisch worden ingesteld. Bovendien zorgt de thermostatische veiligheidsklep voor een veilige werking. Het onderhoud is eenvoudig, en de bakplaat is ook beschikbaar in een propaan uitvoering. Met afmetingen van 600x600x280 mm en een gewicht van 50 kg, is de behuizing gemaakt van roestvrij staal, terwijl de bakplaat zelf van FE 510 ferritisch staal is met een dikte van 10 mm.