Deze ruime koelkast van Saro beschikt over een stijlvolle glasdeur, waardoor de inhoud van boven tot onder altijd goed zichtbaar is. Het apparaat maakt gebruik van geventileerde koeling met een temperatuurbereik van +1°C tot +8°C en is uitgerust met automatische ontdooiing. Deze koeling is geschikt voor gebruik met 2/1 GN en EN 600x400 roosters, die op aanvraag verkrijgbaar zijn. Voor een eenvoudig gebruik is de koelkast voorzien van digitale bediening en maakt hij gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R600a. Met een bruto inhoud van 525 liter en een buitenkant van wit gecoat plaatstaal, biedt hij voldoende ruimte. De binnenkant is gemaakt van wit kunststof en heeft een isolatiedikte van 50 mm. De koelkast heeft vier verstelbare roosters van 650 x 530 mm en vijf schappen, inclusief de bodem. De deur is aan de rechterkant scharnierend, maar kan ook verwisseld worden. De koelkast is niet afsluitbaar en heeft LED binnenverlichting. Voor eenvoudig (ver)plaatsen is het apparaat uitgerust met vier wielen en twee stelpoten. Het jaarlijkse energieverbruik bedraagt ongeveer 876 kWh en het energielabel is B. Met een aansluitwaarde van 240 W en voeding van 230 V weegt de koelkast 108 kg. De binnenafmetingen zijn 650 mm breed, 538 mm diep en 1480 mm hoog, terwijl de buitenafmetingen 750 mm breed, 740 mm diep en 1900 mm hoog zijn.