Deze hoogwaardige kookplaat is uitgerust met vier onafhankelijke platen van elk 4 kW, waardoor u efficiënt en snel kunt koken. Het apparaat is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304 en beschikt over een diepgetrokken bovenblad met een dikte van 20/10 mm. De vloeistofopvangkuip zorgt ervoor dat morsen eenvoudig kan worden opgeruimd. De verstelbare poten van roestvrij staal zijn tussen de 150 en 200 mm in hoogte te verstellen, wat bijdraagt aan de stabiliteit en gebruiksvriendelijkheid. Met een waterdichtheidsgraad van IPX5 is dit toestel ook bestand tegen spatten en vocht. De vierkante gietijzeren kookplaten hebben een afmeting van 300x300 mm en zijn voorzien van een hermetische roestvrijstalen boord. De temperatuurregeling geschiedt eenvoudig met een 7-standenschakelaar. Het totale formaat van het apparaat bedraagt 800x900x850/920 mm (h) en het heeft een vermogen van 22 kW. Met een gewicht van 145 kg en een elektrische aansluiting van 400V is dit een robuuste keuze voor elke professionele keuken, met een inhoud van 1,03 m³.