Deze professionele deegmenger van HENDI is de perfecte keuze voor pizzeria's, patissiers en bakkerijen die grote hoeveelheden deeg willen bereiden. Dankzij het unieke spiraalontwerp wordt het deeg optimaal homogeen gemengd en de machine heeft een indrukwekkende productiecapaciteit van tot wel 88 kg zwaar deeg per uur. Voor gebruiksgemak is de deegmenger uitgerust met een wegklapbaar beschermingsrooster, zodat je gemakkelijk extra ingrediënten kunt toevoegen tijdens het mengen. De geremde wielen maken het verplaatsen eenvoudig, zonder dat het apparaat onbedoeld wegrolt tijdens gebruik. De behuizing van de deegmenger is vervaardigd uit gelakt staal, terwijl alle oppervlakken en onderdelen die in contact komen met voedsel zijn gemaakt van hoogwaardig, voedselveilig RVS. Het doordachte ontwerp met een tandwiel in een oliebad zorgt voor een stille werking en de kettingaandrijving biedt krachtige en efficiënte prestaties. Met een vaste snelheid en een timer tot 30 minuten is de bediening eenvoudig en gebruiksvriendelijk. Bovendien blijft het deeg tijdens het mengen op een veilige temperatuur, en de microschakelaar zorgt ervoor dat het mengen tijdelijk stopt wanneer de kop of het beschermingsrooster wordt opgetild, wat bijdraagt aan een veilige en comfortabele gebruikservaring.